I nostri vini
I CLASSICI
CIRO’ DOC ROSSO CLASSICO SUPERIORE “ETEFE”
Ottenuto da vigneti impiantati a Gaglioppo immersi nella tipica macchia mediterranea. Un rosso dal carattere tradizionale, fresco e speziato, che rimanda a note fruttate dal lungo e piacevole finale.
ETIMOLOGIA NOME
Il vino con la Corona.
Il nome Stefania, fondatrice dell’azienda, in greco significa CORONA e si scrive Stephaneforos, cioè INCORONATA.
In greco antico si legge ETEFE.
CIRO’ DOC ROSATO “MANYARÌ”
Ottenuto da uve Gaglioppo poste su terreni collinari immersi nella tipica macchia dell’entroterra cirotano. Un rosato come da tradizione, fresco e dai profumi tipicamente mediterranei con piacevole finale fruttato
ETIMOLOGIA NOME
Come una rara perla del Sud.
MARGHERITA, nome della prima figlia di Enzo e Stefania, in greco si traduce in MANYARI’ che significa appunto Perla.
CIRO’ DOC BIANCO “PHEMINA”
Da vigneti collinari dell’entroterra di Cirò che degradano verso la costa del Mar Ionio, un bianco da uve Greco in purezza, fresco, equilibrato e dal gusto armonico.
ETIMOLOGIA NOME
Un vino per i palati fini.
Dedicato alle DONNE tradotto in PHEMINA.
I FRIZZANTI
VINO ROSATO FRIZZANTE “TREDICESIMA LUNA”
Un rosato frizzante da uve Gaglioppo fuori dagli schemi, versatile e piacevole, ideale come aperitivo. Rinfrescanti note fruttate per allietare una serata di luna piena.
ETIMOLOGIA NOME
Il vino dei poeti e degli innamorati.
Nato sotto la luna del 13 Dicembre in onore della piccola della famiglia, Selena.
VINO BIANCO FRIZZANTE “TREDICESIMA LUNA”
Un bianco frizzante gioviale e duttile, ideale come aperitivo. Rinfrescanti note
di pompelmo per allietare una calda serata estiva.ETIMOLOGIA NOME
Il vino dei poeti e degli innamorati.
Nato sotto la luna del 13 Dicembre in onore della piccola della famiglia, Selena.
I SENZA SOLFITI
CALABRIA IGT ROSSO “ZERO ROSSO”
Dalle colline dell’entroterra di Cirò; un rosso intrigante e sincero,
vinificato senza inoculo di lieviti selezionati, senza filtrazioni e
senza solfiti aggiunti. Fruttato e dai profumi floreali, da gustare fresco e in buona compagnia.ETIMOLOGIA NOME
Una scelta di vita e di gusto.
ZERO come zero solfiti aggiunti, zero lieviti selezionati e zero filtrazioni.
CALABRIA IGT ROSATO “ZERO ROSATO”
Dalle colline dell’entroterra del cirotano; un rosato unico, realizzato seguendo una vinificazione rispettosa della tradizione e delle nostre uve. Senza compromessi: senza inoculo di lieviti selezionati, senza filtrazioni e senza solfiti aggiunti. Dai profumi fruttati ed eterei da gustare fresco, con gli amici.
ETIMOLOGIA NOME
Una scelta di vita e di gusto.
ZERO come zero solfiti aggiunti, zero lieviti selezionati e zero filtrazioni.
“ZERO BIANCO” GAGLIOPPO VINIFICATO IN BIANCO
Dalle colline di località Brigante, un vino unico, prodotto vinificando in bianco le migliori uve Gaglioppo in maniera rispettosa e sostenibile: senza inoculo di lieviti selezionati, senza filtrazioni e senza solfiti aggiunti. Un bianco da uve a bacca rossa come non lo avete mai assaggiato!
ETIMOLOGIA NOME
Una scelta di vita e di gusto.
ZERO come zero solfiti aggiunti, zero lieviti selezionati e zero filtrazioni.
LA RISERVA
CIRÒ DOC ROSSO CLASSICO SUPERIORE RISERVA “0727”
Da vecchi vigneti di struttura forte e radici profonde, posti sulle colline prospicienti Cirò; un rosso di complessità avvolgente e grande carattere, espressione autentica del vitigno e del territorio
ETIMOLOGIA NOME
Due generazioni a confronto in una sola etichetta, che uniti danno la giusta importanza alla riserva di casa Brigante.
‘07 anno di nascita del primogenito della coppia Enzo e Stefania, ‘27 anno di nascita del nonno Cataldo
LE SELEZIONI
CALABRIA IGT BIANCO “ESSENZO”
Da vigneti collinari dell’entroterra di Cirò, un’accurata selezione dei migliori grappoli di Pecorello e Greco bianco; un bianco elegante e aromatico, espressione di un blend tutto da scoprire.
ETIMOLOGIA NOME
Essenzo, nome che deriva dal proprietario dei vigneti.
Persona dalle mille risorse e sfaccettature, per tutti è semplicemente Enzo.
CALABRIA IGT ROSSO “ESSENZO”
Da vigneti collinari nei pressi di Cirò caratterizzati da terreni di matrice argillosa ricchi di minerali. Un rosso speziato, setoso e avvolgente, che richiama note di piccoli frutti rossi, melagrana e violetta. Persistente e piacevole il finale.
ETIMOLOGIA NOME
Essenzo, nome che deriva dal proprietario dei vigneti.
Persona dalle mille risorse e sfaccettature, per tutti è semplicemente Enzo.
CALABRIA IGT ROSATO “ESSENZO”
Da vigneti collinari nei pressi di Cirò caratterizzati da terreni di matrice argillosa ricchi di minerali. Un rosato speziato, setoso e avvolgente, che richiama note di piccoli frutti rossi, melagrana e violetta. Persistente e piacevole il finale.
ETIMOLOGIA NOME
Essenzo, nome che deriva dal proprietario dei vigneti.
Persona dalle mille risorse e sfaccettature, per tutti è semplicemente Enzo.